遼寧圓山楂片做法
2025-10-01 來自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數(shù):75
青州市蜜之源食品有限公司帶你了解關(guān)于遼寧圓山楂片做法的信息,山楂片的主要成分是山楂,其中含有豐富的鈣、鎂和磷等礦物質(zhì)。維生素c可以增強(qiáng)免疫力。維生素c對(duì)于提高人體免疫系統(tǒng)功能具有重要作用。這種山楂片的制法是在山楂里加入適量糖和水調(diào)味而成。自制山楂片用來泡茶,可以增加茶的口感。用山楂片包裝后,放入碗內(nèi),加少許鹽和糖,調(diào)勻后即成。這種方法適合在家庭食用。山楂是一種綠色食品,含有多種礦物質(zhì)和膳食纖維。它含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,在日常飲食中可以適量補(bǔ)充水分。山楂片營養(yǎng)價(jià)值高,營養(yǎng)豐富,但吃山楂片不要過量。
遼寧圓山楂片做法,山楂是中國傳統(tǒng)食品之一。其營養(yǎng)價(jià)值很高。山楂的主要成分有維生素c,鈣,鐵,鋅等。其中維生素c含量較高。維生素c是人體必需的營養(yǎng)成分,是人們常說的綠色食品。用山楂片切成小段,用刀將其切成薄片。這時(shí),將山楂片放入鍋內(nèi)加入少許水煮至酥脆。再加入適量的糖和香精,攪拌均勻即可。這樣可保證山楂的營養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味美觀。把山楂洗凈后放入鍋中煮成山楂泥,再把山楂泥放在鍋里,加入水和白糖、玫瑰醬調(diào)勻即成。然后把干凈的山楂片裝進(jìn)容器里面冷卻。這樣既可防止熱脹冷縮,又可防止發(fā)霉。用此方法制成的山楂片,口感爽滑,味道香甜。

山楂片又稱為山楂餅,是以山楂為主要材料,經(jīng)過選料,清洗,蒸熟,打漿,成型,烘干,包裝等多道工序精制而成,產(chǎn)品為圓形薄片,色澤鮮艷,厚薄均勻,質(zhì)酥適度,還含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,鈣,磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分。山楂片的口感清爽,味道鮮美。山楂是我國傳統(tǒng)食品之一,在我國有悠久的飲食文化歷史和深厚的人文積淀。據(jù)史料記載,明代時(shí)期,北方有許多農(nóng)家婦女在家中種植山楂。清代乾隆年間,一些有名人士曾來此考察。經(jīng)過近幾十年來的發(fā)展和研究后發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)山楂具有豐富的營養(yǎng)成分。

山楂片的主要成分有山楂糖、蜂蜜、果膠等。山楂片是挑選好的山楂,白砂糖為主要原料,采用優(yōu)良科學(xué)工藝精制,產(chǎn)品呈山楂果原色,酸甜適口。山楂片的營養(yǎng)價(jià)值非常高,它是以山楂為主要原料制作的食品,山楂中含有豐富的鞣酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。山楂中還含有豐富的維生素c,對(duì)人體有適當(dāng)?shù)囊嫣?,能夠使人產(chǎn)食欲和消化吸收。山楂片在制作過程中還要經(jīng)過加熱和壓榨等工序,用這個(gè)方法制作出來的山楂片,色澤鮮亮,香氣撲鼻。這樣制作出來的產(chǎn)品既保持了原汁原味又不會(huì)變質(zhì)。在制作過程中,還要注意保留原料的特性,不要讓其他物質(zhì)和人體接觸。這樣做出來的產(chǎn)品,不但口感好而且還有適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)價(jià)值。
山楂片的原料是山楂,其主要成分為果酸,果糖、礦物質(zhì)等。山楂片的主要成分有蔗糖、淀粉、乳酸和檸檬酸。山楂中所含的蔗糖、乳酸和檸檬酸等都是人體需要的營養(yǎng)元素。山楂片含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,對(duì)健康很有益處。飯前吃一點(diǎn)山楂片,既可以消除疲勞又可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。山楂片中含豐富的鉀和鐵。鉀是維生素c的主要成分之一。山楂片是挑選好的山楂,白砂糖為主要原料,采用現(xiàn)代化設(shè)備,運(yùn)用優(yōu)良科學(xué)工藝精制,產(chǎn)品呈山楂果原色,組織細(xì)膩,吃略有疏松,具山楂原果風(fēng)味,酸甜適口,典型性強(qiáng),質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB的規(guī)定。